Pepino e kani com gergelim
Um clássico que nunca decepciona. Cubos frescos de salmão, molho cítrico exclusivo, toque de alho-poró e o crocante do harumaki. Nosso tartare de salmão é frescor, textura e sabor em cada garfada.
Salada de pepino japonês, kani e cubos de salmão com gergelim.
Ceviche de Salmão 150g de salmão marinado no limão, com cebola roxa, tomate, temperos da casa, pimenta biquinho e cebolinha. Simples, fresco e irresistível.
Ceviche Misto 150g de salmão camarão kani no limão, combinados com cebola roxa, tomate, temperos da casa, pimenta biquinho e cebolinha. Uma receita clássica com a cara do Oishi Japa.
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